Mesure de l’eau ; mesure des écoulements des rivières et fleuves (aspect quantité d’eau et non pas qualité).
Si l’eau est stagnante : la mesure de hauteur d’eau donne le stock disponible (fonctionne très bien sur une nappe ou un barrage).
Si l’eau s’écoule, la hauteur d’eau ne suffit plus : c’est la quantité d’eau qui passe (le débit) qui compte. Selon l’aménagement de la rivière pour un même débit la hauteur d’eau peut changer.