Valeur guide recommandée par l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) visant à la protection de la santé publique, mais ne constituant pas des limites impératives. Les
normes OMS sont destinées à servir de principes de base pour l'élaboration de
normes nationales qui pour leur part prennent en compte les conditions environnementales, sociales, économiques et culturelles locales.